クリスマスケーキ

クリスマスまで、あと１０日あまりとなりました。

 

クリスマスケーキは、買われますか？それとも作りますか？

テレビで１ホール、１万円以上のショートケーキが去年より売り上げが伸びているといっていました。

クリスマスを特別な日にしたいという思いからだそうですよ。

 

私は子供が小さい頃は、台を焼いてショートケーキを作っていましたが、最近はフルーツケーキを焼いています。

 

生クリームは日持ちしないので、日持ちがするものにしています。

また、悲しいことに生クリームが胃もたれするようになりました。

 

昨日は、知り合いの方にフルーツケーキをプレゼントしたら、おいしい！というメールをいただきました。

 

人に喜んでもらえるのは、うれしいですね！

 

今日も、朝からケーキを焼きました。

 

１２月は一年で一番ケーキを焼く月ですね。

 

ケーキを焼けること、おいしく食べれることも感謝ですね！！