立秋から気をつけること

今日は立秋。暦通り関東は涼しい一日でした。

少しホッとしましたが、明日からは台風に備えなくてはなりません。

 

初秋の薬膳のポイントは、まだ暑いので身体の熱をとるとともに、秋にとると良い食材を少しずつ入れていくことです。

身体の熱をとるものとしては、キュウリやトマト、ナス、スイカなどの夏野菜です。

 

秋に良い物は、白いもの。米、大根、白きくらげ、カブ、梨、白ゴマなどがあります。

 

「冬病夏治」（とうびょうかじ）

とは東洋医学では有名な言葉です。

冬の風邪や喘息、鼻炎、腹痛、関節痛、冷え性などは、夏の自然界に溢れている陽気で治療するという意味です。

陽気をたっぷりとあびましょうね！