冬は山芋を食べましょう!
2018年11月19日
暦の上では冬。
冬はの養生は、根のものが良いとされています。
また、冬は「腎」を労わることが、健康の秘訣!
「腎」を補う山芋は「山のうなぎ」と言われるほど、精をつけてくれます。
古くから山芋は山薬と呼ばれ、漢方薬としても使われてています。
山芋は、アルツハイマー病を改善する効果があると話題になりました。
アルツハイマー病の原因であるアミロイドベーターを減少させる効果があります。
また、「腎」を補うことは、老化防止にもなります。
更年期などでホルモンのバランスの悪い方は、たくさん食べましょうね!