春本番、デトックスも本番!
2019年03月21日
桜の開花の便りが届きはじめ、次々と花が咲き乱れ、春本番ですね。
春は、筍や山菜、菜の花とほろ苦い食材が多くなります。この苦みには、デトックス効果があります。
冬の間は、じっと溜めていたものが「毒」、身体に要らないものとして溜まっています。
春は、この「毒」を身体から出す季節です。
この「毒」は、女性の場合子宮の溜まりやすく、妊娠したとき子供に影響があるともいわれます。
しっかり、デトックスをしましょう!
花粉症も、「毒だし」が上手くいかずなると考えます。
解毒に密接な「肝」を助けるために、青野菜、柑橘類や酢の物などの酸っぱいもの、ほろ苦い山菜やタケノコ、きのこ類、海藻をたくさんとりましょう。
若い女性の方は、とくにデトックスしましょうね。