月餅

明日は、中秋の名月ですね。

 

中国では、お正月の春節についでのイベントで中秋節といいます。

月をめでながら、秋の豊作を祝う。別名団円節とも呼ばれ、大変おめでたいことの意味なそうですよ。

 

この日は遠くにいる家族も集まり、必ず月にみたてた月餅を食べます。

月餅は、丸い形で満月を意味するとともに、家族団らんを表しています。

帰れなかった方は、月をみて故郷を思い、月餅を食べるそうですよ。

 

この時の月餅は、特別なもので、月餅の中にアヒルの卵がはいっています。横浜の中華街でも期間限定で、この卵入り月餅が売られています。

 

また、中秋節には、月餅をお世話になった方に贈るそうです。そのとき、中国では偶数がよいとされるので、２個送るのだそうです。

 

月餅の餡には、蓮の実が入っています。滋養強壮効果とともに、婦人科に良く、女性ホルモンのバランスを整えてくれます。女性にはうれしいですね。

 

でも、カロリーが高いのであまり食べすぎないようにね！