薬膳マイスター

薬膳の実技の勉強をしていましたが、今度薬膳マイスターの資格を取ろうと勉強をはじめました。

医食同源。

勉強を始めると、東洋医学で共通しているので今まで漢方で勉強したことの復習のようでした。

 

神奈川県では

未病を治す。

ということが、県の政策としてあるそうです。

医療費が毎年膨れあがっているので、病気になる前に、病気にならないようにしましょうと言うことだそうです。

そのためにも、毎日の食事は大切ですね。

 

これから、半年間がんばって勉強して、皆さんに少しでもアドバイスできるようにがんばりますね。